ਤਬਦੀਲੀ: ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਕਹਾਣੀ

ਸਾਰੇ ਚੀਨੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਂਝੀ ਯਾਦ ਹੈ, ਕਿ ਮਾਂ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਚਿੱਟੀ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਚੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਸਟਾਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬੇਅੰਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਭੁੱਖ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਚੁੱਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੱਕ ਲੈਂਦੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਸੰਗਤ ਦੇ ਵੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਚੱਕਣਾ ਚਾਹੋਗੇ। ਅਣਜਾਣ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਖਾਧੀ ਗਈ ਹੈ।

ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਸ਼ਾਇਦ ਜ਼ੁਗੇ ਲਿਆਂਗ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ੁਗੇ ਲਿਆਂਗ ਨੇ ਮੇਂਗ ਹੂਓ ਨੂੰ ਫੜਨ ਅਤੇ ਨਾਨਮਨ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ। ਨਦੀ ਪਾਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਸਨੂੰ ਕਈ ਭੂਤਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ। ਉਸਨੇ ਇਸ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਨਦੀ ਦੇਵਤਾ ਤੋਂ ਮਦਦ ਮੰਗਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ। ਪਰ ਉਸਨੇ ਮਨੁੱਖ ਦੀ ਬਲੀ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ। ਉਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਰਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਨਦੀ ਦੇਵਤਾ ਕੋਲ ਲੈ ਗਿਆ। ਚੀਨੀ ਚਰਿੱਤਰ ਵਿੱਚ, ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਮੰਟੋ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਲੱਗਾ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪਿੱਛਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਖਾ ਲਈ।

ਪਛੜੀ ਚੇਤਨਾ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਟੀਮਡ ਬਰੈੱਡ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਉਤਪਾਦਨ ਜਾਂ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਨ, ਉੱਚ ਕਿਰਤ ਤੀਬਰਤਾ, ​​ਉੱਚ ਊਰਜਾ ਖਪਤ ਅਤੇ ਮਾੜੀ ਉਤਪਾਦ ਸਫਾਈ ਦੇ ਨਾਲ। ਅੱਸੀਵਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਡਾ ਦੇਸ਼ ਰਾਜਨੀਤਿਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ, ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਵਿਚਾਰਧਾਰਾ ਆਰਥਿਕ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ। ਭੋਜਨ ਨੀਤੀ ਵੀ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਲੱਗੀ। ਇਸ ਲਈ, ਚੀਨੀ ਸਟੀਮਡ ਬਰੈੱਡ ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਖੋਜ ਵੀ ਇਸ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ।

ਇਹ ਸਮਾਂ 1980 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ 1990 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਮੱਧ ਤੱਕ ਸੀ। 1984 ਵਿੱਚ, ਰਾਜ ਆਰਥਿਕ ਕਮਿਸ਼ਨ ਅਤੇ ਵਣਜ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੇ "ਸਟੀਮਡ ਬਰੈੱਡ ਕੰਟੀਨਿਊਅਸ ਪ੍ਰੋਡਕਸ਼ਨ ਲਾਈਨ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣ 'ਤੇ ਖੋਜ" ਦਾ ਖੋਜ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ। ਜ਼ੇਂਗਜ਼ੂ ਅਨਾਜ ਸੰਸਥਾਨ ਨੇ ਸਟੀਮਡ ਬਰੈੱਡ ਉਦਯੋਗੀਕਰਨ ਦੀ ਖੋਜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਬੰਧਿਤ ਤਕਨੀਕੀ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੰਗਠਿਤ ਕੀਤਾ। ਸਟੀਮਡ ਬਰੈੱਡ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਅਤੇ MTX-250 ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਟੀਮਡ ਬਰੈੱਡ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਟ੍ਰਾਇਲ-ਉਤਪਾਦਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। 1986 ਅਤੇ 1991 ਵਿੱਚ, ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਤਕਨੀਕੀ ਪਛਾਣ ਪਾਸ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਦੇ ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਵੱਧ ਹੈ, ਇਹ ਚੀਨ ਦੇ ਸਟੀਮਡ ਬਰੈੱਡ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵਿਚਾਰ ਹੈ। 1986 ਵਿੱਚ, ਹਵਾਬਾਜ਼ੀ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੇ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ 608 ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਤ ਇੱਕ ਨਿਰੰਤਰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਯੂਨਿਟ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਨਿਵੇਸ਼, ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਨੁਕਸ ਅਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨਾਂ ਸੀਮਤ ਹਨ। ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤਕਨਾਲੋਜੀ 'ਤੇ ਖੋਜ ਵੀ ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਹਿਰਾਂ ਅਤੇ ਵਿਦਵਾਨਾਂ ਨੇ ਆਟੇ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਸਟੀਮਡ ਬਰੈੱਡ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਸਟੀਮਡ ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ, ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤਕਨੀਕੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ, ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਫਲਦਾਇਕ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸਟੀਮਡ ਬਰੈੱਡ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਦੇ ਪ੍ਰਚਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਨੀਂਹ ਰੱਖੀ ਹੈ।

21ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਆਗਮਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੀਮਡ ਬ੍ਰੈੱਡ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਗਤੀ ਅੱਗੇ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਨਿਰੰਤਰ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਿਰੰਤਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰੰਤਰ ਸੁਧਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸਟੀਮਡ ਬ੍ਰੈੱਡ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ, ਜਾਗਰਣ, ਸਟੀਮਿੰਗ, ਕੂਲਿੰਗ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਨੁੱਖੀ ਕਿਰਤ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਥਿਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਆਧੁਨਿਕ ਬਾਇਓਨਿਕ ਸਟੀਮਡ ਬ੍ਰੈੱਡ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਨੇ ਆਧੁਨਿਕ ਸਮਾਜ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਸਟੀਮਡ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨਿਰਮਾਣ, ਵਧੇਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ, ਵਧੇਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਕੁਸ਼ਲ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਲਈ ਹੈ।

ਬਾਇਓਨਿਕ ਸਟੀਮਡ ਬਨ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਛੇ ਹਿੱਸੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ, ਬਾਇਓਨਿਕ ਗੰਢਣਾ ਨੂਡਲਜ਼, ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਕਨੈਕਟਿੰਗ ਸਲਾਈਸ, ਫਾਰਮਿੰਗ, ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਪਲੇਟ ਸੈਟਿੰਗ ਅਤੇ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਲੋਡਿੰਗ। ਇਹ ਇਸ ਸਮੇਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਕੁਸ਼ਲ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਹੈ। ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਗਤੀ 200 / ਮਿੰਟ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 2-3 ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉੱਚ ਕੁਸ਼ਲਤਾ, ਉੱਚ ਉਪਜ, ਨਕਲ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਾਇਦੇ ਹਨ।

ਆਟਾ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦਾ ਕੰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਡਿਸਟ੍ਰੀਬਿਊਸ਼ਨ ਮੋਡ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਇੱਕ-ਕੁੰਜੀ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਵਧੇਰੇ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਹਨ। ਲਿਫਟ ਗਲੈਂਡ ਅਤੇ ਏਅਰਟਾਈਟ ਅਤੇ ਫਲੈਟ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਹਰ ਸਮੇਂ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟਰਿੰਗ ਸ਼ਾਫਟ ਅਪਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਦੋ ਧੁਰਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਲਟ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਗਲੂਟਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਟੀਮਡ ਬਰੈੱਡ ਲਈ ਨੀਂਹ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕੇ।

ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਟਾ ਰਫ ਫਿਨਿਸ਼ਿੰਗ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾਤਮਕ ਕੱਟਣ ਲਈ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਸਤਹ ਕਨਵੇਅਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗੁੰਨ੍ਹਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਬਾਇਓਨਿਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁੰਨ੍ਹਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਹਾਈ-ਸਪੀਡ ਬਾਇਓਨਿਕ ਗੰਢਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਨਕਲੀ ਵਰਟੀਕਲ ਕਰਾਸਿੰਗ ਫੋਲਡਿੰਗ ਅਤੇ ਰੋਲਿੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਪ੍ਰੈਸਿੰਗ ਸਤਹ 10-50 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਗੰਢਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਗਲੂਟਨ ਨੈੱਟਵਰਕ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਗਲੂਟਨ ਨੈੱਟਵਰਕ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਕਣ ਵਧੇਰੇ ਨੇੜਿਓਂ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਆਟੇ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬਣਤਰ ਇਕਸਾਰ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਕੈਲੰਡਰਿੰਗ ਅਤੇ ਫੋਲਡਿੰਗ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਟੱਚ ਸਕ੍ਰੀਨ 'ਤੇ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਡਸਟਿੰਗ ਡਿਵਾਈਸ ਨਾਲ ਲੈਸ, ਕੈਲੰਡਰਿੰਗ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਡਸਟਿੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕੈਲੰਡਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਤ੍ਹਾ ਟਿਸ਼ੂ ਵਧੇਰੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਗੈਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜਾਗਣ ਨਾਲ ਸਥਿਰਤਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਟੀਮ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਛੇਕ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਇੰਟੈਲੀਜੈਂਟ ਸਪਲਾਇਸ ਮਸ਼ੀਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਦੋ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਲੈਪ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੈਪਿੰਗ ਲੰਬਾਈ 300-700mm ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਫ੍ਰੀਕੁਐਂਸੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਗਤੀ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, PLC ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਮੋਲਡਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਬੈਲਟ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਜਾਂ ਖਿੱਚਣ ਦੇ ਵਰਤਾਰੇ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਮਲਟੀ-ਫੰਕਸ਼ਨ ਸਟੀਮਡ ਬਰੈੱਡ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਪਤਲਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਰੋਲ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਦੋ ਫ੍ਰੀਕੁਐਂਸੀ ਕਨਵਰਜ਼ਨ ਰੋਲਰ +8 ਐਕਸਿਸ ਸਟਾਰ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਨਿਰੰਤਰ ਕੈਲੰਡਰਾਂ ਨੂੰ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਗਲੂਟਨ ਨੈੱਟਵਰਕ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਲਚਕਦਾਰ ਹੈ। ਭਾਰ ਸੀਮਾ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਇੱਕ ਬਟਨ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਆਕਾਰ ਵਾਲਾ ਆਟਾ ਰਗੜਨ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਰਗੜਨ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਲੰਡਰ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰਗੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗੋਲਾਕਾਰ ਚਾਪ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਪਸ਼ਟ ਵੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਕਦਮ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭਰੂਣ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਸੈਟਿੰਗ ਲਈ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਪਲੇਟ ਸੈਟਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੈਂਡੂਲਮ ਮਸ਼ੀਨ ਸ਼ੁੱਧ ਮਕੈਨੀਕਲ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸਰਵੋ ਮੋਟਰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਹਰਕਤਾਂ ਸਹੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਆਟੇ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਲੋਡਿੰਗ ਉਪਕਰਣ ਕਿਰਤ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਤਪਾਦਨ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਲਾਗਤ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੰਪਨੀ ਲਈ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਬਾਇਓਨਿਕ ਸਟੀਮਡ ਬਰੈੱਡ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਦੀ ਖੋਜ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਖ਼ਤ ਹੈ। ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਸਮਾਂ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਉੱਚ ਕੁਸ਼ਲਤਾ, ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਉੱਨਤ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਸਟੀਮਡ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਗੂੜ੍ਹਾ ਸੁਆਦ, ਪੂਰੀ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਅੱਜ, ਸਟੀਮਡ ਬਰੈੱਡ ਨੇ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਬਣਾਈਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਠੋਸ ਸਟੀਮਡ ਬਰੈੱਡ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਅਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਰੰਗੀਨ ਰੋਲ, ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਟੀਮਡ ਬਨ, ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਕੇਕ ਸੀਰੀਜ਼, ਮਲਟੀਗ੍ਰੇਨ ਸਟੀਮਡ ਬਰੈੱਡ, ਮਿਠਆਈ ਮਿੱਠੀ ਸਟੀਮਡ ਬਰੈੱਡ, ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਸੰਬੰਧੀ ਸਿਹਤ ਸਟੀਮਡ ਬਰੈੱਡ, ਸਜਾਵਟੀ ਸਟੀਮਡ ਬਰੈੱਡ, ਮਲਟੀ-ਲੇਅਰ ਸਟੀਮਡ ਬਰੈੱਡ ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਪਿਛਲੇ 40 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਛੋਟੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਆਈਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੇ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਕੌੜੇ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਖੱਟੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਅਰਥਵਿਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਦੇਖਿਆ ਹੈ।