"ਦੇਰ ਰਾਤ ਤੱਕ ਓਵਰਟਾਈਮ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਮਿਟਾਉਣ ਲਈ ਸਵੈ-ਹੀਟਿੰਗ ਗਰਮ ਬਰਤਨ ਖਾਣ ਜਾਂ ਸਨੇਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਆਦੀ ਹਾਂ।"ਬੇਈਪੀਓ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਸ੍ਰੀਮਤੀ ਮੇਂਗ ਨੇ “ਚਾਈਨਾ ਬਿਜ਼ਨਸ ਡੇਲੀ” ਦੇ ਰਿਪੋਰਟਰ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ।ਇਹ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਸਤਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਹੂਲਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।ਖਾਣ ਦਾ ਕਾਰਨ.
ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਰਿਪੋਰਟਰ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਸਹੂਲਤ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਟਰੈਕ ਨੇ ਪੂੰਜੀ ਦਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਹੈ.ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਬੈਗਡ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਬ੍ਰਾਂਡ "ਕੁਕਿੰਗ ਬੈਗ" ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਬ੍ਰਾਂਡ "ਬਾਗੋ" ਨੇ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਿੱਤ ਦੇ ਨਵੇਂ ਦੌਰ ਪੂਰੇ ਕੀਤੇ ਹਨ।ਰਿਪੋਰਟਰ ਦੇ ਅਧੂਰੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਤੋਂ, ਸੁਵਿਧਾ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਟਰੈਕ ਦੀ ਕੁੱਲ ਵਿੱਤ 1 ਬਿਲੀਅਨ ਯੂਆਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਈ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇੰਟਰਵਿਊ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੁਵਿਧਾ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਘਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ-ਸਹਿਣ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ, ਆਲਸੀ ਆਰਥਿਕਤਾ, ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਅੱਪਗਰੇਡਿੰਗ ਨਾਲ ਕੁਝ ਲੈਣਾ-ਦੇਣਾ ਹੈ।ਉਪ-ਵਿਕਾਸ ਅਟੱਲ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।
ਚੀਨ ਦੇ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕ ਜ਼ੂ ਡੈਨਪੇਂਗ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸੁਵਿਧਾ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ।ਉਸਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ, "ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਵੀਂ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦਾ ਜਨਸੰਖਿਆ ਲਾਭਅੰਸ਼ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ 5 ਤੋਂ 6 ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਮਿਆਦ ਹੋਵੇਗੀ।"
ਹੌਟ ਟਰੈਕ
“ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ, ਸੁਵਿਧਾ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਤਤਕਾਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਤਤਕਾਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਦਾ ਧਿਆਨ ਆਇਆ।ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਸਨੇਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਸਾਰੇ ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਏ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ।ਇਹ ਅਕਸਰ ਖੋਜਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਈ-ਕਾਮਰਸ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਨੇ ਨਿੱਜੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋਰ ਤਤਕਾਲ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ।ਮੈਨੂੰ ਹੁਣੇ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਵੇਂ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਤੇ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈ, ”ਸ਼੍ਰੀਮਤੀ ਮੇਂਗ ਨੇ ਪੱਤਰਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼੍ਰੀਮਤੀ ਮੇਂਗ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਸੁਵਿਧਾ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦੇ ਖੇਤਰ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਜਾਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਿਡਾਰੀ ਹਿੱਸਾ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ।Tianyancha ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, "ਸੁਵਿਧਾ ਭੋਜਨ" ਵਿੱਚ 100,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਉੱਦਮ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖਪਤ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਸਹੂਲਤ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਵੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ.Xingtu ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, "6.18" ਪ੍ਰਚਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜੋ ਹੁਣੇ ਸਮਾਪਤ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਸੁਵਿਧਾ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦੀ ਆਨਲਾਈਨ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ 27.5% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਸੁਵਿਧਾ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਜਿਉਡ ਪੋਜ਼ੀਸ਼ਨਿੰਗ ਕੰਸਲਟਿੰਗ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ, ਜ਼ੂ ਜ਼ੀਓਂਗਜੁਨ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ “ਘਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ, ਆਲਸੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਅਤੇ ਸਿੰਗਲ ਅਰਥਚਾਰੇ ਵਰਗੇ ਲਾਭਅੰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੇਠ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਵਿਧਾ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਕੰਪਨੀ ਖੁਦ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੁਵਿਧਾ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਉਦਯੋਗ ਇੱਕ ਝਟਕੇ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ।"
ਡੇਲੀ ਕੈਪੀਟਲ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਪਾਰਟਨਰ, ਲਿਊ ਜ਼ਿੰਗਜਿਆਨ ਨੇ ਮੰਗ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਨੂੰ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਦੱਸਿਆ।ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ, “ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਬਦਲ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।ਵਿਭਿੰਨ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨੇ ਹੋਰ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਭਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਉਦਯੋਗਿਕ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਅਪਗ੍ਰੇਡਿੰਗ ਨਾਲ ਵੀ ਸਬੰਧਤ ਹੈ।
ਵਧਦੀ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਦੇ ਪਿੱਛੇ, ਸੁਵਿਧਾ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਟਰੈਕ 100-ਬਿਲੀਅਨ-ਪੱਧਰ ਦੇ ਟਰੈਕ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।CBNData ਦੁਆਰਾ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ “2021 ਸੁਵਿਧਾ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਇਨਸਾਈਟ ਰਿਪੋਰਟ” ਨੇ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ 250 ਬਿਲੀਅਨ ਯੂਆਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ।
ਇਸ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਟ੍ਰੈਕ 'ਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਵਿੱਤ ਦੀਆਂ ਖਬਰਾਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, Bagou ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਲੱਖਾਂ ਯੁਆਨ ਦੇ ਵਿੱਤ ਦੇ ਪ੍ਰੀ-ਏ ਦੌਰ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਕਿੰਗ ਬੈਗਸ ਨੇ ਵੀ ਲਗਭਗ 10 ਮਿਲੀਅਨ ਯੂਆਨ ਦੇ ਵਿੱਤ ਦੇ ਪ੍ਰੀ-ਏ ਦੌਰ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਕੁਆਨ ਫੂਡਜ਼ ਵਿੱਤ ਦੇ ਕਈ ਦੌਰ ਪੂਰੇ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਨਤਕ ਜਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।ਇਸਨੇ HiPot ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿੱਤ ਦੇ 5 ਦੌਰ ਪੂਰੇ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ Hillhouse Capital ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਨਿਵੇਸ਼ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਲਿਊ ਜ਼ਿੰਗਜਿਅਨ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ "ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਅਤਿ ਆਧੁਨਿਕ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਵਿੱਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ, ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਦੀ ਸੂਝ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਫਾਇਦੇ ਹਨ।ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਰੋਤ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਨੂੰ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਨਾ, ਲਾਗਤ ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਸਫਲਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਦੇ ਖਾਣ ਦੇ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣਾ, ਆਦਿ, ਉਪਭੋਗਤਾ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਅੰਤਰੀਵ ਤਰਕ ਸੁਵਿਧਾ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵੀਤਾ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਨਿਰੰਤਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਵਿਕਰੀ ਅਤੇ ਮੁੜ ਖਰੀਦ ਦਰਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਗੇਮਿੰਗ ਮਾਰਕੀਟ ਹਿੱਸੇ
ਰਿਪੋਰਟਰ ਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਈ-ਕਾਮਰਸ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਸਵੈ-ਹੀਟਿੰਗ ਹੌਟ ਪੋਟ, ਪਾਸਤਾ, ਤਤਕਾਲ ਦਲੀਆ, ਸਕਿਊਰ, ਪੀਜ਼ਾ, ਆਦਿ ਸਮੇਤ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਇੱਕ ਰੁਝਾਨ ਦਿਖਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਅਤੇ ਵਿਭਾਜਨ ਦਾ.ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਹੋਰ ਉਪ-ਵਿਭਾਜਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਿਉਜ਼ੌ ਸਨੇਲ ਨੂਡਲਜ਼, ਗੁਇਲਿਨ ਰਾਈਸ ਨੂਡਲਜ਼, ਨਾਨਚਾਂਗ ਮਿਕਸਡ ਨੂਡਲਜ਼, ਅਤੇ ਚਾਂਗਸ਼ਾ ਲਾਰਡ ਮਿਕਸਡ ਨੂਡਲਜ਼ ਜੋ ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਨਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਲਾਂਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਦਯੋਗ ਨੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦੇ ਖਪਤ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਦਾ ਵੀ ਵਿਸਤਾਰ ਅਤੇ ਉਪ-ਵਿਭਾਜਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ-ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਭੋਜਨ, ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ, ਨਵੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਸਨੈਕ ਅਰਥਵਿਵਸਥਾ, ਬਾਹਰੀ ਦ੍ਰਿਸ਼, ਅਤੇ ਡੌਰਮਿਟਰੀ ਸ਼ੇਅਰਿੰਗ।ਦ੍ਰਿਸ਼।
ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਲਿਊ ਜ਼ਿੰਗਜਿਆਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਦਯੋਗ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਿਆਪਕ ਵਿਕਾਸ ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਧ ਸੰਚਾਲਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਇੱਕ ਅਟੱਲ ਕਾਨੂੰਨ ਹੈ।ਉੱਭਰ ਰਹੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਉਪ-ਵਿਭਾਜਿਤ ਖੇਤਰਾਂ ਤੋਂ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਮਾਰਗ ਲੱਭਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
“ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਮੌਜੂਦਾ ਉਪ-ਵਿਭਾਗ ਅਤੇ ਦੁਹਰਾਓ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੱਖ ਦੇ ਨਵੀਨਤਾ ਅਤੇ ਅਪਗ੍ਰੇਡ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਉਪਭੋਗਤਾ ਪੱਖ ਦੇ ਅਪਗ੍ਰੇਡ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ।ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਸਮੁੱਚੇ ਚੀਨੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਭੋਜਨ ਦਾ ਉਪ-ਵਿਭਾਗ ਟ੍ਰੈਕ ਇੱਕ ਸਰਬਪੱਖੀ ਅਤੇ ਬਹੁ-ਆਯਾਮੀ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਾਕਤ ਉੱਦਮਾਂ ਲਈ ਆਪਣਾ ਉਦਯੋਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ।ਰੁਕਾਵਟ ਦੀ ਕੁੰਜੀ. ”ਜ਼ੂ ਦਾਨਪੇਂਗ ਨੇ ਕਿਹਾ.
ਚੀਨੀ ਅਕੈਡਮੀ ਆਫ਼ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਦੇ ਇੱਕ ਅਕਾਦਮਿਕ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਸਨ ਬਾਓਗੁਓ ਨੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕੀਤਾ ਸੀ ਕਿ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਮੁੱਖ ਦਿਸ਼ਾ ਚਾਰ ਸ਼ਬਦ ਹਨ, ਅਰਥਾਤ "ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤ"।ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤ-ਅਧਾਰਿਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦਾ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉਦਯੋਗਿਕ ਅੱਪਗਰੇਡ ਅਤੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੀਆਂ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਤਕਨੀਕੀ ਦੁਹਰਾਓ ਦੁਆਰਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਨ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਲਓ।ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਉੱਦਮ ਦੀ ਸਿਹਤ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਜਿਨਮੇਲੰਗ ਦੀ ਅਧਿਕਾਰਤ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ 0-ਫ੍ਰਾਈਂਗ ਕੁਕਿੰਗ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ FD ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਂਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੁਆਰਾ "ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ" ਲਈ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਤਤਕਾਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਸੁਵਿਧਾਵਾਂ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੋਸ਼ਣ 'ਤੇ ਫੋਕਸ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਤਤਕਾਲ ਪੁਰਾਣਾ ਮੁਰਗੀ ਸੂਪ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਕੋਨਜੈਕ ਕੋਲਡ ਨੂਡਲ, ਸੀਵੀਡ ਨੂਡਲਜ਼, ਆਦਿ;ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਪਰ ਜ਼ੀਰੋ, ਔਰੇਂਜ ਰਨ, ਆਦਿ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਆਧੁਨਿਕ ਬ੍ਰਾਂਡ।
ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਲਾਗਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ।ਹੇਨਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਫੈਕਟਰੀ ਦੇ ਇੰਚਾਰਜ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਪੱਤਰਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ, “ਨਵੇਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਡੀ ਫੈਕਟਰੀ ਨੇ ਸਵੈ-ਵਿਕਸਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਆਦਿ ਲਈ ਇੱਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਬਣਾਈ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨਾਲ ਲਾਗਤ ਵੀ ਵਧ ਗਈ ਹੈ। ਵਧਿਆ।"ਜ਼ੀਹਾਈ ਪੋਟ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਅਤੇ ਚੇਅਰਮੈਨ ਕਾਈ ਹੋਂਗਲਿਂਗ ਨੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੀਡੀਆ ਨੂੰ ਕਿਹਾ, "ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਚਾਰ ਗੁਣਾ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।"Liu Xingjian ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ, ਦੁਨੀਆ ਨੂੰ ਜਿੱਤਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਹਿੱਟ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ, ਉੱਦਮੀਆਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਉਤਪਾਦ ਲਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਣ, ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਦਮਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀ ਵੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਹੈ।"
ਧਿਆਨ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਕਈ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਆਪਣੀ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।ਜਨਤਕ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਕੁਆਨ ਫੂਡਜ਼ ਦੇ ਪੰਜ ਉਤਪਾਦਨ ਅਧਾਰ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਲਈ OEM ਸੇਵਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਜ਼ੀਹੀ ਪੋਟ ਨੇ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਪਸਟ੍ਰੀਮ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਅੱਪਸਟਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣਾ ਅਤੇ ਲਾਗਤ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ ਹੈ।
ਬੈਗੌ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਅਤੇ ਸੀਈਓ ਫੈਂਗ ਅਜੀਅਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੇਟਰਿੰਗ ਮਾਨਕੀਕਰਨ ਦੇ ਰੁਝਾਨ ਨੇ ਸੁਵਿਧਾ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ, ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਸਪਲਾਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਿਆਰ-ਬਣਾਇਆ ਹੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸੁਆਦ ਬਹਾਲੀ;ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅੱਪਸਟਰੀਮ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਮੌਜੂਦ ਹਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਮਾਰਗ ਨਿਰਭਰਤਾ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਅੱਪਗਰੇਡ ਨੂੰ ਮੰਗ ਪੱਖ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ, “ਬਾਗੌ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਕੋਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਿੰਕਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਗਤ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੁਆਰਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਦੁਆਰਾ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਲੜੀ ਦੀ ਕੁੱਲ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ 45% ਤੱਕ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਪੁਰਾਣੇ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਮੁਕਾਬਲਾ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ
ਰਿਪੋਰਟਰ ਨੇ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਸੁਵਿਧਾ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਾ ਖਿਡਾਰੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਭਰ ਰਹੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੈਮੇਨਸ਼ੂਓ, ਕੋਂਗਕੇ ਅਤੇ ਬਾਗੌ, ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਸਟਰ ਕਾਂਗ ਅਤੇ ਯੂਨੀ-ਪ੍ਰੈਜ਼ੀਡੈਂਟ ਵਿੱਚ ਵੰਡੇ ਹੋਏ ਹਨ।ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਕਾਸ ਤਰਜੀਹਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਉਦਯੋਗ ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।ਰਵਾਇਤੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦ ਲਾਂਚ ਕਰਕੇ ਰੁਝਾਨ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਨਵੇਂ ਬ੍ਰਾਂਡ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਰਸਤਾ ਲੈਣ ਲਈ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਜ਼ੂ ਡੈਨਪੇਂਗ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਸਕੇਲ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਅਤੇ ਪਰਿਪੱਕ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨਾਂ ਆਦਿ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾ, ਅਪਗ੍ਰੇਡ ਅਤੇ ਦੁਹਰਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਨਵੇਂ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਲਈ, ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਥਿਰਤਾ, ਦ੍ਰਿਸ਼ ਨਵੀਨਤਾ, ਸੇਵਾ ਸਿਸਟਮ ਅੱਪਗਰੇਡ, ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਚਿਪਕਤਾ ਵਧਾਉਣ, ਆਦਿ ਦਾ ਪਿੱਛਾ ਕਰਨਾ ਅਜੇ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਰਵਾਇਤੀ ਉੱਦਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਦਾ ਨਿਰਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਮਾਸਟਰ ਕਾਂਗ ਅਤੇ ਯੂਨੀ-ਪ੍ਰੈਜ਼ੀਡੈਂਟ ਵਰਗੇ ਉੱਦਮ ਉੱਚੇ ਸਿਰੇ ਵੱਲ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ।ਇਸ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ, ਜਿਨਮੇਲੰਗ ਨੇ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਰਾਮੇਨ ਫੈਨ ਲਾਂਚ ਕੀਤਾ;ਪਹਿਲਾਂ, ਮਾਸਟਰ ਕਾਂਗ ਨੇ "ਸੁਡਾ ਨੂਡਲ ਹਾਊਸ" ਵਰਗੇ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਲਾਂਚ ਕੀਤਾ ਸੀ;ਯੂਨੀ-ਪ੍ਰੈਜ਼ੀਡੈਂਟ ਨੇ "ਮੈਨ-ਹਾਨ ਡਿਨਰ" ਅਤੇ "ਕਾਈਕਸਿਆਓਜ਼ਾਓ" ਵਰਗੇ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਅਧਿਕਾਰਤ ਫਲੈਗਸ਼ਿਪ ਸਟੋਰ ਖੋਲ੍ਹਿਆ।
ਨਵੀਂ ਬ੍ਰਾਂਡ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਅਕੁਆਨ ਫੂਡਜ਼ ਅਤੇ ਕੋਂਗਕੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਰਸਤਾ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ।ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਅਕੁਆਨ ਫੂਡਜ਼ ਨੇ ਖੇਤਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਬਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 100 ਆਈਟਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿਚੁਆਨ ਨੂਡਲਜ਼ ਸੀਰੀਜ਼ ਅਤੇ ਚੋਂਗਕਿੰਗ ਸਮਾਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਸੀਰੀਜ਼ ਲਾਂਚ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ;ਕੋਂਗਕੇ ਅਤੇ ਰਾਮੇਨ ਨੇ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਨੀਲੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਲਈ ਕਿਹਾ, ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਸਤਾ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਜਾਪਾਨੀ ਰਾਮੇਨ 'ਤੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੈ।ਚੈਨਲਾਂ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਨਵੇਂ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੇ ਔਨਲਾਈਨ ਅਤੇ ਔਫਲਾਈਨ ਏਕੀਕਰਣ ਦੀ ਸੜਕ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਹੈ।ਅਕੁਆਨ ਫੂਡਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਾਸਪੈਕਟਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 2019 ਤੋਂ 2021 ਤੱਕ, ਇਸਦਾ ਔਨਲਾਈਨ ਚੈਨਲ ਵਿਕਰੀ ਮਾਲੀਆ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 308 ਮਿਲੀਅਨ ਯੂਆਨ, 661 ਮਿਲੀਅਨ ਯੂਆਨ ਅਤੇ 743 ਮਿਲੀਅਨ ਯੂਆਨ ਹੋਵੇਗਾ, ਸਾਲ ਦਰ ਸਾਲ ਵਧਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ;ਔਫਲਾਈਨ ਡੀਲਰਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਕ੍ਰਮਵਾਰ 677, 810, 906 ਘਰ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫੈਂਗ ਅਜੀਅਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬੈਗੌ ਦਾ ਔਨਲਾਈਨ ਅਤੇ ਔਫਲਾਈਨ ਵਿਕਰੀ ਅਨੁਪਾਤ 3:7 ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮੁੱਖ ਵਿਕਰੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਔਫਲਾਈਨ ਚੈਨਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੇਗਾ।
“ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ, ਸੁਵਿਧਾ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਉਦਯੋਗ ਅਜੇ ਵੀ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵੀ ਇੱਥੇ ਖੇਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।ਖਪਤ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼, ਉਪਭੋਗਤਾ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ, ਅਤੇ ਚੈਨਲਾਂ ਦਾ ਵਿਖੰਡਨ ਅਜੇ ਵੀ ਨਵੇਂ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਲਈ ਵੱਖਰਾ ਹੋਣ ਦੇ ਮੌਕੇ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ।ਲਿਊ ਜ਼ਿੰਗਜਿਆਨ ਨੇ ਕਿਹਾ.
Xu Xiongjun ਨੇ ਪੱਤਰਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਹਾ, "ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਬ੍ਰਾਂਡ, ਮੁੱਖ ਸਟੀਕ ਸਥਿਤੀ ਅਤੇ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਵੀਨਤਾ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਖਪਤ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚੰਗੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਮਾਂ ਅਤੇ ਨਾਅਰਿਆਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਦਸੰਬਰ-15-2022